アップルバナナクランブル♡
サクサクのクランブルに、シナモンが香るリンゴとトロトロのバナナ♡
バニラアイスと一緒に食べたら、ほっぺが落ちます♡♡
このレシピの生い立ち
知人からアップルクランブルの作り方を教わりました。
もっと砂糖たっぷりでしたが、バナナを入れて砂糖を減らして作ってみたらおいしかった♪♪
アレンジレシピです！
アップルバナナクランブル♡
サクサクのクランブルに、シナモンが香るリンゴとトロトロのバナナ♡
バニラアイスと一緒に食べたら、ほっぺが落ちます♡♡
このレシピの生い立ち
知人からアップルクランブルの作り方を教わりました。
もっと砂糖たっぷりでしたが、バナナを入れて砂糖を減らして作ってみたらおいしかった♪♪
アレンジレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料でクランブルを作っていきます。
まずバターを室温に戻す。 - 2
☆小麦粉、☆砂糖をひとつのボールへ入れて泡立て器や箸などでダマを壊すようにぐるぐるかきまぜておく。
- 3
粉類のボールにバターを入れて、硬めのスパチュラなとでサクサク切るようにしていく。
- 4
ごてっとした団子状にならないように、サクサクと切っていくうちに、全体にしっとりしてくる。見た目は粒状でOK！
-
- 5
できたら冷蔵庫に入れておく。
オーブンを190℃で予熱スタート。 - 6
りんごは食べやすい大きさにスライス。
砂糖とレモン汁をまぶす。 -
- 7
バナナは皮をむいて半月型にスライス。
-
- 8
耐熱皿にりんごとバナナを入れる。上からシナモンシュガーをふる。
-
- 9
そのうえから
クランブルをのせる。 -
- 10
オーブンを180℃に下げて25分ほど焼く。
うっすらきつね色で完成！
是非温かいうちに食べてみて下さい！ -
コツ・ポイント
バナナはとろんと溶けるので、黒くなったもので良いです。砂糖を控えめで作っていますが、バナナとシナモンシュガーを使っているため、ちゃんと甘さを感じます♡
私は、加塩バターを使っています。ほのかな塩気がまたおいしい！
つくれぽ
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