100円ショップで売っている底の取れない型を使います。

柔らかくしたバターに粉砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜたら、塩を加えます。

卵は混ざりにくいので、4回に分けて入れ、入れる度によく混ぜ合わせます。

ふるった小麦粉を入れ、ゴムべらで切るようにさっくり混ぜます。

混ぜ続けると、まとまってきます。

ラップにくるんで、30分ほど冷蔵庫で休ませます。

型に、溶かしたマーガリン（分量外）を刷毛でまんべんなく塗ります。

小麦粉（分量外）を茶こしなどに入れ、型にまんべんなくふるい、余分な粉を落とします。できたら冷蔵庫で冷やしておきます。

新しいラップを敷いて、生地を置いたら上にラップを敷きます。手である程度押してのばしたら、綿棒で丸くのばしていきます。

型より1㎝ぐらい大きくのばします。

型に生地を置き、はしっこまで行き渡らせます。

型の上から綿棒でころころっと転がすと、余分な生地がきれいに取れます。

残った生地は丸くのばし、タルトの底へ補強しました。

フォークでピケし、冷蔵庫で30分休ませます。

後は好きなフィリングを乗せて、焼き上げて下さいね！