ぶきっちょさんのチーズオムレツ

usapon727
usapon727 @cook_40048502

母はこれをオムレツと呼んでいたので、私もずっとそうだと思っていました。綺麗なオムレツは難しいけどこれなら簡単(^^ゞ
このレシピの生い立ち
母がいつも朝ご飯に作ってくれました。
オムレツってずっとこれのことだと思っていました(^^ゞ

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材料

一人分
  1. 1コ
  2. 塩こしょう 適宜
  3. バターかサラダ油 大さじ1/2
  4. スライスチーズなどお好みのチーズ スライスチーズなら1枚

作り方

  1. 1

    ボールに卵を炒れ軽く塩こしょうして混ぜておきます

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし卵を流します。卵の上ににチーズをのせます。今回はキリのクリームチーズをのせました。

  3. 3

    半熟で周りが固まってきたらフライ返しで半分に折ります

  4. 4

    半分になった卵を皿に半分に折ります

  5. 5

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レシピ作者

usapon727
usapon727 @cook_40048502
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給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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