ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
こでぶちゃん @cook_40038040
あっさりしたクリームパスタですよ。
このレシピの生い立ち
生クリームだけのクリームパスタはかなりくどいので、牛乳を入れるとあっさりになります。
ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
あっさりしたクリームパスタですよ。
このレシピの生い立ち
生クリームだけのクリームパスタはかなりくどいので、牛乳を入れるとあっさりになります。
作り方
- 1
☆の材料をボールに入れておく。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクスライスを炒め焦げないうちにベーコンとほうれん草をいためる。その中に☆の材料を入れて、ブラックペッパーと塩で味付けします。
- 3
2の中に茹で汁を少しと、茹でたてパスタを絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
パスタは、アルデンテで、にんにくは焦がすと味が変わってしまうので、気をつけて。
昆布茶侮れないです、いい仕事しますよ。
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