作り方
- 1
玉ねぎはスライスし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に、水、醤油、酒、にんにくチューブ、生姜チューブ、玉ねぎを入れて煮立てる。
- 3
そこに豚肉を加えて菜箸でくっつかないようにかき混ぜる。
-
- 4
豚肉の色が変わったら、蓋をして中火で10分煮込む。
- 5
あたたかいご飯の上に乗せて完成です！
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コツ・ポイント
玉ねぎに早く火が通るように薄くスライスするくらいかな。
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