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簡単!アスパラベーコン
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簡単!アスパラベーコン-レシピのメイン写真

簡単!アスパラベーコン

NTHママ
NTHママ @cook_40064462

美味しすぎてすぐに無くなっちゃう(笑)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたアスパラベーコンが忘れられなくて、
家でも食べれるように♪

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NTHママ
NTHママ @cook_40064462

美味しすぎてすぐに無くなっちゃう(笑)
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居酒屋で食べたアスパラベーコンが忘れられなくて、
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材料

  • アスパラ 5本くらい
  • ベーコン 5枚くらい
  • 塩コショウ 適量
  • 塩 スプーン1杯くらい
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作り方

  1. 1

    アスパラの三角の所と皮の硬そうな所は
    包丁で削いで取るか、ピーラーで剥いちゃう。
    アスパラを3〜4センチくらいで切る。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、3分茹でる。
    水を切って、すぐは熱いから冷ましておく間に
    ベーコンを用意。

  3. 3

    ベーコンは横(?)に半分にする。
    しなくても良いけどね♪
    その場合はベーコン10枚くらい。

  4. 4

    アスパラが触れるくらいの温度になったら
    ベーコンで巻く。
    巻き終わりを下にして置いとくと崩れない。

  5. 5

    フライパンに油を少しひいて
    ベーコンの巻き終わりを下にして焼く。

  6. 6

    全体的にいい感じになってきたら
    塩コショウを好みで振って、完成!

コツ・ポイント

爪楊枝でとめるのは面倒だから
巻き終わりは下にしてくっつけてね♪

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NTHママ
NTHママ @cook_40064462
2015/02/23 13:25に公開

このレシピのキーワード

アスパラ ベーコン

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