苺のマーブル♡ベイクドチーズケーキタルト

れんこちゃんママ @cook_40055743
ひな祭りやホワイトデーに❤︎甘くて美味しいベイクドチーズタルト
このレシピの生い立ち
春のイベント事に、美味しくて持ち運びやすいベイクドチーズタルトを作りたくて❤︎
苺のマーブル♡ベイクドチーズケーキタルト
ひな祭りやホワイトデーに❤︎甘くて美味しいベイクドチーズタルト
このレシピの生い立ち
春のイベント事に、美味しくて持ち運びやすいベイクドチーズタルトを作りたくて❤︎
作り方
- 1
クリームチーズは室温にもどしておき、薄力粉はふるっておく。卵はといておきましょう。
- 2
クリームチーズに砂糖を加えて、なめらかになるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、生クリーム、レモン汁も加えて混ぜる。
- 3
薄力粉を加えてしっかりまぜたら、生地を大さじ3、別の容器にわけ、分けた方にジャムを加えて混ぜる。
- 4
タルト台に、プレーン生地を流し入れたら、ジャム入りの生地をスプーンでランダムに落としていき、爪楊枝でぐるぐる模様をかく。
- 5
180℃に予熱したオーブンで、15分〜20分くらい焼く。
- 6
焼けたら、型ごとクーラーにのせ、粗熱がとれたら、型から外し、冷蔵庫で冷やして好みにデコレーションします。
コツ・ポイント
ジャムの甘さによって、砂糖の量を調整して下さい。少し甘めのフィリングです❤︎
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