簡単!豚もも肉にかぶの葉添えて☆

raradesu
raradesu @cook_40061473

かぶの葉っぱって炒めるとやわらかくておいしいんですよ!お肉と一緒に(*^_^*)
味付けは私の好きなお酢入り1:1:1
このレシピの生い立ち
ぬか漬けにしたかぶの葉が余っていたので作りました。

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材料

  1. 豚薄切り肉 200g
  2. かぶの葉 3個分
  3. サラダ油 少々
  4. 調味料
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してサラダオイルを入れ好きな大きさに切った豚肉を入れて両面焼く、調味料を入れ熱が通ったらお肉をお皿にとる。

  2. 2

    調味料の残ってる1のフライパンの中に5CMくらいに切ったかぶの葉を入れ少ししなっとするくらいに炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

捨てられちゃうことが多いかぶの葉!綺麗に洗ってぜひ食べてみて☆あくもなくて美味しいですよ。

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レシピ作者

raradesu
raradesu @cook_40061473
に公開
手軽にできるアレンジ料理が大好き!これ以上体重が増えたら困るので、できるだけ満腹感があるけどヘルシーなお料理がつくれたらいいなぁって試行錯誤の毎日です。
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