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スナック菓子っぽい食感の…野菜のゴーフル
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スナック菓子っぽい食感の…野菜のゴーフル-レシピのメイン写真

スナック菓子っぽい食感の…野菜のゴーフル

ももちゃのいえ
ももちゃのいえ @cook_40055303

今日はあるものでおやつを。日々サクサクなスナック菓子的なお菓子を目指し。。食いしい坊なヴィーガン^^;
このレシピの生い立ち
添加物の入っていないスナック菓子が食べたくて、材料や調味料の配分を変えながら、より近づくよう模索中♪

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スナック菓子っぽい食感の…野菜のゴーフル

ももちゃのいえ
ももちゃのいえ @cook_40055303

今日はあるものでおやつを。日々サクサクなスナック菓子的なお菓子を目指し。。食いしい坊なヴィーガン^^;
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添加物の入っていないスナック菓子が食べたくて、材料や調味料の配分を変えながら、より近づくよう模索中♪

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材料

5~6枚分
  • 玉ねぎすりおろし 中1/4個
  • 人参すりおろし 大1
  • 片栗粉 大2
  • 全粒薄力粉 大3
  • 豆乳(無調整) 30㏄
  • OGライスミルク 30㏄
  • 塩 小1/2
  • コショウ 適宜
  • オリーブオイル 大2/3
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    よく熱したゴーフルメーカーで焼く。

  3. 3

    ご覧くださった皆さん、ありがとう!3月5日人気検索5位にランクインされました☆

コツ・ポイント

油が少ないと、こびり付くかもしれません。塩気が薄いかもしれないので加減してくださいね。じゃがいものすりおろしやハーブミックスやガラムマサラなどを入れても。

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ももちゃのいえ
ももちゃのいえ @cook_40055303
2015/02/27 04:02に公開
健康上の理由から菜食生活になり、早23年が過ぎました☆昔も今も食いしん坊は変わらず、思いつき創作料理中心です。化学調味料や砂糖や電子レンジは使わず、自然の味、素材の美味しさを楽しんでいます♪荒削りで、かなりテキトー&目分量のため、表示分量は目安程度に「^^;アイデアが参考になれば幸いです。写真が酷過ぎてお恥ずかしい><;どなたか綺麗に撮ってくださーい!料理が可哀想すぎるw
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このレシピのキーワード

豆乳 片栗粉 にんじん ライスミルク 薄力粉 玉ねぎ

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