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ホットミルクセーキ【備忘録】-レシピのメイン写真

ホットミルクセーキ【備忘録】

lazulite
lazulite @cook_40070455

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カスタードクリームと同じ作り方にしてみたら案外美味しかったのでメモ。

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材料

  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    牛乳をレンジにかけておく

  2. 2

    そのあいだに卵黄と砂糖をすり混ぜる
    白くなるほどいい

  3. 3

    牛乳を1/3ほど加えて攪拌してから残りを加える

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lazulite
lazulite @cook_40070455
2015/02/23 09:56に公開
気が向いたときに適当に。
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このレシピのキーワード

牛乳 卵黄

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