ホットミルクセーキ【備忘録】
自分用レシピめも
このレシピの生い立ち
カスタードクリームと同じ作り方にしてみたら案外美味しかったのでメモ。
作り方
- 1
牛乳をレンジにかけておく
- 2
そのあいだに卵黄と砂糖をすり混ぜる
白くなるほどいい - 3
牛乳を1/3ほど加えて攪拌してから残りを加える
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17692769
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そのあいだに卵黄と砂糖をすり混ぜる
白くなるほどいい
牛乳を1/3ほど加えて攪拌してから残りを加える
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