簡単酢の物ゴマ風味♪

簡単酢の物ゴマ風味♪-レシピのメイン写真

簡単酢の物ゴマ風味♪

よろず屋本舗レタ店 @cook_40038352

寿司酢（市販）を使用した簡単酢の物をゴマ風味で。
このレシピの生い立ち
パープルバードを使ったレシピを・・・・
何かレシピがあればお願いしますペコリ(o_ _)ｏ))

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材料

4人分

きゅうり 1本
パープルバード 1個
カイワレ大根適量
寿司酢（市販）大1
砂糖小さじ2
白ゴマ適量
ゴマ油小さじ1

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作り方

1
①きゅうり＆パープルバードは洗って、スライスし塩少々で揉む。揉んで出た水分は捨てる。
2

②寿司酢、砂糖、ゴマ油を合わせておく。
3

③揉んでしんなりしている①の材料に②を混ぜる。
4

器に盛り白ゴマをひねりながら振り掛けカイワレ大根を飾る。ハイ(^-^")/出来上がり♪
5
この、紫野菜！パープルバードを使ったレシピ模索中及びレシピ募集中～～～。

コツ・ポイント

酢の加減などは、好みの味に。酸っぱいのが好き～甘めが好き～‥。
素材は合う野菜なら何でも良いですねヽ(=´▽`=)ノ
大根おろしを加えても・・・

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よろず屋本舗レタ店 @cook_40038352

2008/06/08 09:31に公開

簡単な物しか作りません(^^;;安く美味しく、尚且つ簡単で栄養バランスが良い物を・・・モットーに♪ヨロシク<(_ _*)X(*_ _)>ヨロシク

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このレシピのキーワード

酢のものかいわれキュウリ

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