ミックスナッツに塩気があるので、塩コショウはしていません。
今回使ったナッツはアーモンドとカシューナッツです。お好きなものをお使いください。
ドレッシングは生協の和風ドレッシングを使いました。
簡単なのでコツはありませんが、かぼちゃとナッツを粗くつぶしたり刻むくらい？ですかね。
食感がよくなると思います。
かぼちゃの大きさによってマヨネーズの量を加減してください。