はかり不要！簡単☆手作りピザ生地
Rinﾏﾏ @cook_40035315
はかり無しであっと言う間にできます♪パンみたいなしっかり生地です☆残った生地は冷凍保存！
このレシピの生い立ち
友人にホットプレートでできるピザを教えてもらい少し変更！来客時にはこのピザが活躍しています☆
はかり不要！簡単☆手作りピザ生地
はかり無しであっと言う間にできます♪パンみたいなしっかり生地です☆残った生地は冷凍保存！
このレシピの生い立ち
友人にホットプレートでできるピザを教えてもらい少し変更！来客時にはこのピザが活躍しています☆
アプリでひらく作り方
- 1
○を合わせる。ぬるま湯を加えて手につかなくなるまでこねる。
オーブンは250度に予熱しておく。 - 2
丸めた生地の真ん中をくぼませて、油を入れてなじませるようにこねる。ラップをかけてしばらく置く。（10～15分）
※私は日の当たる場所においてます。生地が２倍ほどになったらＯＫです。 - 3
天板にクッキングシートを敷き、生地を広げて好みのトッピングをして焼く。(約10分)
- 4
今回はれっさーぱんださんの「混ぜるだけ即席ピザソース」で作りました☆簡単に美味しくできます！レシピID :17677651
- 5
■和風バージョン■
生地にマヨを塗って醤油を少々。具はベーコン・海苔・かつお節とチーズ。今回は玉葱・コーンを追加しました☆ -
- 6
作ってくださった皆様～ありがとうございます☆☆
-
コツ・ポイント
油を入れた時はあきらめず、しっかり捏ねて下さい！ちゃんとまとまります。
生地は伸ばし方次第で違った食感になります。
100度で白焼きして冷凍保存できます。
ホットプレートで焼く場合は一枚分です。180度で約15分焼いて下さい！
つくれぽ
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