焼さんまに飽きたら、さんまのショウガ煮

Name: 焼さんまに飽きたら、さんまのショウガ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: サンマ 1尾; ☆ショウガ 1かけ; ☆お酒 小さじ２; ☆しょうゆ 大さじ４; ☆砂糖 大さじ１

サンマ=焼く、ですが、ショウガを使って甘辛く煮ました。お弁当用に小さく切って冷ましたので味も染みて美味しくできました。
このレシピの生い立ち
焼サンマに飽きたので、ショウガで甘辛く煮てみました

材料

サンマの水洗いをしっかりすることと、③で、たまにお鍋を揺らすことぐらいです。
細かい味付けなどはありませんよぉ～（＾ｖ＾）

テニスボーイ @cook_40043289

2011/09/13 06:00に公開

趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食べた料理を、自己流にアレンジして紹介させていただきます。http://otokonoryouri4423.blog2.fc2.com/

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