モッツァレラと練り梅のなめたけ和え

ケーキママ
ケーキママ @cook_40049110

モッツァレラチーズを和風に仕上げてみました。しかも1分もあれば出来上がるので、困った時の一品にそうぞ!
このレシピの生い立ち
くせのないモッツァレラチーズは、どんな食材でも良く合うと思い、うちにある材料で和え物にしてみました。

モッツァレラと練り梅のなめたけ和え

モッツァレラチーズを和風に仕上げてみました。しかも1分もあれば出来上がるので、困った時の一品にそうぞ!
このレシピの生い立ち
くせのないモッツァレラチーズは、どんな食材でも良く合うと思い、うちにある材料で和え物にしてみました。

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材料

1人分
  1. モッツァレラチーズ 1かたまり
  2. なめたけ モッツァレラと同量
  3. 練り梅 少々
  4. 大根 少々
  5. 大葉 1/2枚

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズをさいの目に切る

  2. 2

    そこに、練り梅を和える。

  3. 3

    2になめたけを和える。

  4. 4

    3に大根おろしを乗せ、千切りにした大葉をのせる。

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ケーキママと申します。ケーキ作り、パン作り、お料理大好きです。オーブンからあまーい香りがしてくる時が、一番しあわせを感じます。
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