作り方
- 1
タマネギを薄くスライス キャベツ千切り
- 2
フライパンでタマネギ炒める
炒めたら皿に移しておく
次に強火で 、豚肉を炒める - 3
豚肉火が通ったらさっきのタマネギをくわえ しょうゆとみりん砂糖を入れ照りがでるまで火を通す
- 4
どんぶりにごはんを次 そのうえにキャベツ そしてその上に炒めた豚肉を 真ん中あけて卵黄 のりを振りかけ完成っ
コツ・ポイント
強いて言えば焼き目は、よく付けて
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炒めるだけで簡単。味付けは焼肉のタレでOKですが、今回は生姜焼き風の味付けをアップしました。旦那も子供も大好物です。KENIKONG
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