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絶対おいしい!かぼちゃのチーズケーキ
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絶対おいしい!かぼちゃのチーズケーキ-レシピのメイン写真

絶対おいしい!かぼちゃのチーズケーキ

ぽんぽん
ぽんぽん @cook_40076809

みんなが大好きな味です☆
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かぼちゃが家にあったので♪
本当に美味しいでーす♪

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ぽんぽん
ぽんぽん @cook_40076809

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材料

ケーキ型18cm
  • ・かぼちゃ   200g
  • ・クリームチーズ  250g
  • ・卵   2個
  • ・生クリーム   200g
  • ・ブラウンシュガー 60g
  • ・コーンスターチ 大匙3
  • ( 下地 )
  • ・ホットケーキミックス 90g
  • ・砂糖 35g
  • ・溶かしバター 60g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を剥いて細かく切る

  2. 2

    レンジの自動メニューでチン♪

  3. 3

    軟らかくなったらミキサーにかけます

  4. 4

    ミキサーに、かぼちゃペースト、クリームチーズを入れ、ミキサーをかけます

  5. 5

    生クリーム、ブラウンシュガー、卵、コーンスターチを順に入れ混ぜる

  6. 6

    ↓下地作り☆

  7. 7

    ホットケーキミックスと砂糖を混ぜ合わせます

  8. 8

    溶かしバターを加えて混ぜ、型に入れる

  9. 9

    180度に予熱しておいたオーブンで30分焼きます

  10. 10

    160度に温度を落として30分焼く

  11. 11

    完成ヾ(=^▽^=)ノ

コツ・ポイント

ブラウンシュガーで作るのが個人的に一番好きです=^・ω・^=♪

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ぽんぽん
ぽんぽん @cook_40076809
2011/09/11 07:35に公開
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 ホットケーキミックス

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