ゆかりと胡麻のおにぎり
遠藤食品株式会社 @cook_40063823
お手軽にできておいしい！おにぎりのレパートリーを増やしてみませんか？
このレシピの生い立ち
ゆかりとは梅漬けにしたしそを干して乾燥させたもので、ふりかけとして販売されていたりします。ここではゆかりを使いましたが、かつお梅や梅肉を使用してもおいしいですよ（＾−＾）
アプリでひらく作り方
- 1
いった白ごまとゆかりを平皿などに混ぜ合わせ、丸くにぎったご飯にまぶしつける。
- 2
ごまが落ちないよう、もう一度かるくにぎる。
コツ・ポイント
詳細なレシピは以下をご覧ください。
http://www.endo-foods.co.jp/recipe/re_068_yukarigoma_nigiri.htm
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私の覚え書きです。お弁当用には勿論、お釜に残ったご飯でおにぎりを。翌日の朝食にもおやつにもなるおにぎりの利便性最高です♪
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