作り方
- 1
かまぼこを適当な厚さにスライスします。
薄すぎると失敗に原因になりますので、１センチくらいがいいと思います。 - 2
１．５ミリくらいの厚さで皮をむくように切る。最後３分の１ほど残します。
-
- 3
ぺランとなった方の真ん中辺りに切込みを入れます。
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- 4
端を穴にくるんと通します。
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- 5
４を本体に戻して出来上がり。
-
- 6
＊本体に切込みを入れて柚子コショウやわさび・練り梅などをはさんでもおいしいです。
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コツ・ポイント
薄すぎると穴に通したときに切れてしまうので、１センチくらいにしてください。
ぺらぺらするのが気になる方は、爪楊枝でとめて固定してください。
私は面倒なので、このままです（＾＾；
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