簡単☆カボチャのコロッケ風
Ritotsu @cook_40043660
揚げずに簡単にヘルシーに。カボチャ好きにはおすすめの1品です。
このレシピの生い立ち
簡単に油を使わないカボチャのコロッケを考えました。
簡単☆カボチャのコロッケ風
揚げずに簡単にヘルシーに。カボチャ好きにはおすすめの1品です。
このレシピの生い立ち
簡単に油を使わないカボチャのコロッケを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジでカボチャを柔らかくして木べらで潰す。潰しながら塩をひとつまみづつ入れていく。（５つまみくらい）
-
- 2
滑らかになったらケチャップを入れてよく混ぜる。味を見て塩を足して味を整える。
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- 3
フライパンにバターを入れて火をつけ溶けかけたらパン粉を入れて炒める。
-
- 4
パン粉が茶色になったら容器に移す。
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- 5
ラップに２を入れて真ん中に具材を入れて形を整える。（具材は、２のときに混ぜてしまってもオッケー）
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- 6
５を４に入れて全体にまぶす。
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- 7
ラップでもう１度軽く形を整えたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
手間でなければ、炒めたベーコン、たまねぎを入れるとより美味しいです。
パン粉が余れば、スープにかけたりサラダにかけたりして下さい。
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