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豚肉とナスの生姜巻き焼き
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豚肉とナスの生姜巻き焼き-レシピのメイン写真

豚肉とナスの生姜巻き焼き

櫻井愛
櫻井愛 @cook_40044174

豚肉の生姜焼き風♡
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜のモニターに当選したので♪

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豚肉とナスの生姜巻き焼き

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材料

1人分
  • 岩下の新生姜 1本
  • ナス 1/2個
  • 豚ロース 3枚
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作り方

  1. 1

    ナスを薄く切って
    灰汁抜きする。

    • 豚肉とナスの生姜巻き焼き作り方1写真
  2. 2

    新生姜を中心に
    ナスと豚肉を巻く。

    • 豚肉とナスの生姜巻き焼き作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ。
    オーブンで15分
    焼いて完成!

    • 豚肉とナスの生姜巻き焼き作り方3写真
  4. 4

    ソースは即席で
    トマトピューレ、塩、すり胡麻、ごま油です。

    • 豚肉とナスの生姜巻き焼き作り方4写真
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櫻井愛
櫻井愛 @cook_40044174
2011/09/13 05:41に公開
よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

なす 新しょうが 豚ロース

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