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簡単☆アボガドサラダ
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簡単☆アボガドサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆アボガドサラダ

さともみ
さともみ @cook_40041983

ひき肉とアボガドが合うんですー♬
ワサビマヨドレッシングで、すぐできておいしい!
ダンナの大好物です。
このレシピの生い立ち
どこかで見たアボガドサラダレシピに、ひき肉をのっけてつくってみたらおいしかったので。

ひき肉とアボガドが合うんですー♬
ワサビマヨドレッシングで、すぐできておいしい!
ダンナの大好物です。
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どこかで見たアボガドサラダレシピに、ひき肉をのっけてつくってみたらおいしかったので。

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簡単☆アボガドサラダ

さともみ
さともみ @cook_40041983

ひき肉とアボガドが合うんですー♬
ワサビマヨドレッシングで、すぐできておいしい!
ダンナの大好物です。
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どこかで見たアボガドサラダレシピに、ひき肉をのっけてつくってみたらおいしかったので。

ひき肉とアボガドが合うんですー♬
ワサビマヨドレッシングで、すぐできておいしい!
ダンナの大好物です。
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材料

  • 豚挽き肉 50グラムくらい
  • アボガド 1個
  • トマト 1個~2個
  • レタス 好きなだけ
  • ☆ワサビ 大さじ半分くらい
  • ☆マヨネーズ 大さじ1と半分
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆黒こしょう お好みで
  • ☆ワインビネガー 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじにすこし
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    レタスをちぎって水にさらす。トマト、アボガドは角切りにする。お皿に、レタスを敷いて、その上に、アボガド、トマトを乗っける。

  2. 2

    豚挽き肉を炒める。小さなフライパンに油を引き、酒、みりん、しょうゆ、塩コショウをふって、汁気が無くなるまでじっくり中火で炒める。

  3. 3

    ☆のついた調味料を合わせておく。

  4. 4

    ①に②のひき肉をのっけて、③のドレッシングを上からサーっとかけて出来上がり。

コツ・ポイント

豚のひき肉は、 粗くひいたひき肉でゴロゴロおっきい方がおいしいです。
ワサビは、からーいのが好きな人はいっぱい入れるといいかもですよ。
味つき挽き肉を冷蔵庫に常備しとけば、いろいろ使えて便利♪

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さともみ
さともみ @cook_40041983
2007/08/06 03:50に公開
作ったもののレシピを忘れないように、記録していきます。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス アボカド 豚ひき肉 酒 わさび

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