前夜の焼き魚が余っていたら、そのまま温めて食べずに一工夫。ご飯の上に載せて食べるととっても美味しいです。まっ、家族が残したものだったら食べても良いか・・。
このレシピの生い立ち
そぼろ作りの上手な友人のお祖母さまから、鯛のそぼろ作りを教わりました。これはその応用ですが、やっぱり鯛は美味しい！