アイシング・デコ・ラスク
カフェドパリ @cook_40054378
クッキーを作るのは手間だけど、ラスクなら手軽にできちゃう。かわいくデコれば友達へのプレゼントにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
大切な人へカフェ・ド・パリと一緒に送りたいプティ・ガトーのレシピです。カフェ・ド・パリとの相性もばっちり考えられています。
アイシング・デコ・ラスク
クッキーを作るのは手間だけど、ラスクなら手軽にできちゃう。かわいくデコれば友達へのプレゼントにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
大切な人へカフェ・ド・パリと一緒に送りたいプティ・ガトーのレシピです。カフェ・ド・パリとの相性もばっちり考えられています。
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- 1
フランスパンは５mm厚さに切る。
- 2
耐熱容器にバターを入れてラップでフタをせずに５００Ｗの電子レンジで１０～２０秒加熱してやわらかくする
- 3
②に(Ａ)を加えてゴムベラで練り混ぜる。
- 4
①に③を塗り、１８０℃のオーブンで１５分ほど焼き、ケーキクーラーにのせて冷ます。
- 5
④に各アイシング模様をつけてトッピングを飾り、アイシングが乾くまでしばらくおく。
- 6
器に⑤を盛る。
- 7
＜白アイシング＞ボウルに(Ｂ)を混ぜ合わせる。
- 8
①をパラフィン紙で作った絞り出し袋に入れる。
- 9
＜緑アイシング＞ボウルに(Ｃ)を混ぜ合わせる。
- 10
①をパラフィン紙で作った絞り出し袋に入れる。
- 11
＜ピンクアイシング＞①ボウルに(Ｄ)を混ぜ合わせる。
- 12
①をパラフィン紙で作った絞り出し袋に入れる。
コツ・ポイント
文字やイラストなどを描くときは、アイシングは固めに作るときれいに描ける。
つくれぽ
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