さっぱり鱈の冷製トマトソースがけ
華那衣 @cook_40035505
あつあつの淡泊な味わいの鱈に冷製のソースをかけてイタリア～ン♡バランスよく野菜も一緒にとれます♥
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで100円引きになっていたので買っちゃいました（笑）
さっぱり鱈の冷製トマトソースがけ
あつあつの淡泊な味わいの鱈に冷製のソースをかけてイタリア～ン♡バランスよく野菜も一緒にとれます♥
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで100円引きになっていたので買っちゃいました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは角切りにして、●と合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
たらに塩、胡椒をして、なじんだら小麦粉を両面に薄くまぶす。
- 3
キャベツは芯も含めてザくぎりにする。にらは5センチほどの長さに切る。
- 4
熱したフライパンに油を敷いて、たらとキャベツの芯の部分を並べる。
- 5
④にの残りの野菜を加えて中火で焼く。
- 6
たらを両面焼き、野菜に火が通ったら皿に盛る。その上に①をのせて出来上がり♡
コツ・ポイント
トマトソースは種を抜いたらさらに舌触りがよくなります。私はもったいなくて種もソースに加えました(ﾉω-ヾ)ｗ たらでもなくて、他の白身魚でもおいしくいただけます♥
トマトソースはお肉でもさっぱりとおいしい!!
つくれぽ
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