合挽肉で。がっつり三色丼

合挽肉で。がっつり三色丼-レシピのメイン写真

合挽肉で。がっつり三色丼

ＡＱＵＯ @cook_40071073

冷凍庫に合挽肉が残っていたので、簡単手抜きな晩御飯にしました（笑）
彩りもよく、がっつりおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に合挽肉があったので、作りました。
甘辛い味付けがどことなく懐かしいどんぶりでとっても美味しかったです！

冷凍庫に合挽肉が残っていたので、簡単手抜きな晩御飯にしました（笑）
彩りもよく、がっつりおいしく食べられます。
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冷凍庫に合挽肉があったので、作りました。
甘辛い味付けがどことなく懐かしいどんぶりでとっても美味しかったです！

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冷凍庫に合挽肉が残っていたので、簡単手抜きな晩御飯にしました（笑）
彩りもよく、がっつりおいしく食べられます。
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冷凍庫に合挽肉があったので、作りました。
甘辛い味付けがどことなく懐かしいどんぶりでとっても美味しかったです！

冷凍庫に合挽肉が残っていたので、簡単手抜きな晩御飯にしました（笑）
彩りもよく、がっつりおいしく食べられます。
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材料

2人分

合挽肉 200グラム程
たまご 2個
ほうれん草 3束
○醤油大さじ３
○砂糖大さじ１
○みりん大さじ２
●薄口醤油小さじ１
●砂糖小さじ１
ごはん好きなだけ

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作り方

1

ほうれん草は茹でて水気を切り、食べやすい大きさに切っておく。
2

熱したフライパンに油をひき、合挽肉を炒める。火が通ったら、○の調味料で味を整え、しばらく煮込む。
少し濃いめに味付けする。
3

卵はといて●の調味料で味をつけ、入り卵を作る。
4

ご飯の上にそぼろ、卵、ほうれんそうを綺麗に盛り付けて完成★

コツ・ポイント

そぼろはしっかりと味をつけてください。
ごはんにのせるので、濃いめのほうが美味しいです★

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ＡＱＵＯ @cook_40071073

2008/06/08 07:06に公開

2008年6月に待望の長男が誕生！毎日お料理をしながら、楽しい食卓を囲む家族を想像しては、ニヤニヤしている新米ママです♪

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このレシピのキーワード

丼ほうれん草卵ご飯合い挽き

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