簡単美味しい ★バナナヨーグルトマフィン
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279
明治ブルガリアヨーグルト プレーンソフトタイプの使い切りレシピです。
甘さ控えめの朝食マフィンが４つできました！！
このレシピの生い立ち
朝食やオヤツにぴったり、ヨーグルトで作る、甘さを控えたマフィンです。
簡単美味しい ★バナナヨーグルトマフィン
明治ブルガリアヨーグルト プレーンソフトタイプの使い切りレシピです。
甘さ控えめの朝食マフィンが４つできました！！
このレシピの生い立ち
朝食やオヤツにぴったり、ヨーグルトで作る、甘さを控えたマフィンです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃える
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- 2
バナナ２／３本は、トッピング用に１cm厚さの輪切りを４つ切り、あとは１cm角程度に切っておく
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- 3
ボールにヨーグルト、卵、サラダ油を入れ、あわ立て器でよく混ぜる
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- 4
砂糖を加えてさらに混ぜる
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- 5
薄力粉とベーキングパウダー、塩を合わせてふるい、４のボールに一気に入れる
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- 6
泡立て器でなめらかに、ムラがなくなるまでよく混ぜる
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- 7
角切りバナナを生地に加え、全体を軽く混ぜる
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- 8
マフィンカップ４つに生地を入れる
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- 9
輪切りバナナを生地の上に載せる
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- 10
２００度～２２０度に余熱しておいたオーブンで、１５～２０分焼く
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- 11
焼き上がり。
コーヒー、紅茶、ミルクと一緒にどうぞｗｗ
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- 12
切ってみました
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コツ・ポイント
混ぜるだけのカンタンレシピです。
休日の朝食や、お子さんと一緒に作るオヤツにどうぞ。
バナナは青いものより少し熟れすぎぐらいのほうが、甘みが強くて美味しいので、安売りになっているもので充分です
つくれぽ
☆クックパッド料理教室『黄金の麦』☆・調理師・パン講師・ケーキ講師・パンシェルジュ１級★2018年6月〜2019年4月MBS毎日放送TV『魔法のレストラン』出演★ふじっ子のお豆さん『パン＆スイーツレシピコンテスト2006』優秀賞受賞★『サンキュ！』2009年9月号に超簡単ミルク食パン掲載！★レシピブログ料理本『少ない電力＆火力でおいしくつくる』に「なんちゃってコロッケ」掲載！
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