ガッツリ系♪♪✿チキンソテー❀キムチ味✿

キョク
キョク @miyumedesu

キムチと鶏の照り焼きのコラボに、マヨネーズで食べ易く♪美味しくない訳がない組み合わせですo(^o^o)(o^o^)o
このレシピの生い立ち
特売の国産鶏肉と美味しいキムチで、おかずを作りたかったのです(*´▽`*)

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キムチと鶏の照り焼きのコラボに、マヨネーズで食べ易く♪美味しくない訳がない組み合わせですo(^o^o)(o^o^)o
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特売の国産鶏肉と美味しいキムチで、おかずを作りたかったのです(*´▽`*)

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材料

2人分
  1. 鶏肉 大きめ2枚
  2. 大2
  3. 胡椒 6振り
  4. エバラおいしいキムチ 200g程度
  5. 自然塩 小2分の1
  6. 醤油 小1
  7. エバラおいしいキムチの汁 大1強
  8. マヨネーズ 小2~大1(お好みでもっとでも♪)
  9. セリ お好みで
  10. レタス 大きな葉2枚くらい

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンに皮目から肉を入れて、中火で焼く。軽く焼き色をつけたら、胡椒して、酒振ってひっくり返して、アルミホイルで蓋して蒸し焼きにする。

  2. 2

    今回はエバラさんのおいしいキムチを使用しました。汁をフライパンに入れて、自然塩をパラパラかける。醤油も回しかけて、味付けする。

  3. 3

    上にマヨネーズをお好みの量かける。キムチをのせる♪レタスの上にのせて、パセリを添える。

  4. 4

    出来上がりです(*→‿←*)

  5. 5

コツ・ポイント

キムチの汁を絡めて、ピリリと食が進みます+.゚(o☻ܫ☻o)゚+.

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