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★ピリ辛春雨スープ★-レシピのメイン写真

★ピリ辛春雨スープ★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

簡単だけど、ラー油と七味唐辛子で本格的ぽくヽ(´∀`)ノ
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中途半端に余った挽肉の消費!

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みすけちゃん
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簡単だけど、ラー油と七味唐辛子で本格的ぽくヽ(´∀`)ノ
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材料

  • 豚ひき肉 80g
  • 春雨 乾燥30g
  • 水 500cc強
  • 中華あじ 大2
  • 食べるラー油 好きなだけ
  • 七味唐辛子 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    油はなしで、鍋でひき肉を炒める。

  2. 2

    水を加えて煮て、灰汁や余計な油をとる。

  3. 3

    中華あじで味付けて、乾燥したまま春雨を入れる。

  4. 4

    好きなだけラー油と七味唐辛子をかけて食べる。

コツ・ポイント

特になし*

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みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061
2011/09/12 14:32に公開
ゆで卵も作れなかったけど、今では料理が大好きです*
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スープ 春雨 豚ひき肉

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