おうちでつくる巨峰寒天デザート

Name: おうちでつくる巨峰寒天デザート
Yield: １８×１８寒天型
Cuisine: 日本語
Ingredients: おうちでつくるＱｏｏグレープ（希釈タイプ） １８０ｃｃ; 水 ７２０ｃｃ; 粉寒天 ８ｇ; 巨峰 ２５粒

のりのマンマ @cook_40045012

お上品にできました。
巨峰の皮を娘がむいてくれました。
おもてなしデザートとしても恥ずかしくない一品ですよ。
このレシピの生い立ち
希釈タイプの「おうちでつくるＱｏｏ」のクックモニターに当選したので、４歳の娘と一緒に作れる簡単デザートを作ってみました。

おうちでつくる巨峰寒天デザート

のりのマンマ @cook_40045012

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材料

１８×１８寒天型

おうちでつくるＱｏｏグレープ（希釈タイプ）１８０ｃｃ
水７２０ｃｃ
粉寒天８ｇ
巨峰２５粒

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作り方

1
巨峰の皮をむく。寒天型に並べておく。
2

鍋にＱｏｏグレープ、水、粉寒天を入れてよく溶かした後、強火にかける。沸騰してから３分煮立たせる。
3
火を消した後、１に注ぐ。お玉でゆっくり注ぐ。全部入れてからすぐに動かさず、少し固まってきた頃に冷蔵庫で冷やす。
4

固まったら好きな量をお皿に盛り付ける。
5
小さいお子様には器に巨峰＆寒天液を流したほうが食べやすいです。

コツ・ポイント

2で、３分煮立たせる際、沸騰した状態を保たしてください。

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つくれぽ

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のりのマンマ @cook_40045012

2011/09/12 13:54に公開

２０１０年１０月末に第２子を出産し、一姫二太郎のママになりました。暇さえあればはもちろん、思いたてばおんぶをして台所にいるわたくし「のり」の姿を娘はニコニコしながら毎日「何作ってるのー？」「どうやって作るのー？」と最近興味深々(^_^)v長男ベビーも換気扇の音が大好きです。パンもお菓子もお料理も毎日作っています。大好きな趣味を楽しくできるのも、やさしいパパのおかげです☆

このレシピのキーワード

デザート巨峰かんてん

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