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ラム香る❤食パンdeラスク
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ラム香る❤食パンdeラスク-レシピのメイン写真

ラム香る❤食パンdeラスク

しおりひめ
しおりひめ @cook_40066444

うっすらラムが香るサクサクのラスク。もうラスクは買わなくてもいいかも?!

このレシピの生い立ち
余った食パンで簡単なおやつができたらなぁと思って作りました。

うっすらラムが香るサクサクのラスク。もうラスクは買わなくてもいいかも?!

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しおりひめ
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材料

  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. ☆バター(室温に戻す) 50g
  3. ☆砂糖 大3
  4. ☆ホワイトラム 小2
  5. ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    食パンを16等分にカットし、オーブンを140℃に温めます。その間に☆を合わせておきます。

    • ラム香る❤食パンdeラスク作り方1写真
  2. 2

    天板にカットした食パンを並べ、15分焼きます。

    • ラム香る❤食パンdeラスク作り方2写真
  3. 3

    焼けたら①で合わせた☆をはけでまんべんなくすべての面に塗ります。いちばん上は特にたっぷり塗るのがポイント♪

    • ラム香る❤食パンdeラスク作り方3写真
  4. 4

    再度140℃で25分焼きます。

    • ラム香る❤食パンdeラスク作り方4写真
  5. 5

    すっかりカリッカリです。めっちゃ香ばしいにおいがします❤熱々だったけど1個つまみ食いw

    • ラム香る❤食パンdeラスク作り方5写真
  6. 6

    ケーキクーラーの上で荒熱が取れたら出来上がり♪

    • ラム香る❤食パンdeラスク作り方6写真

コツ・ポイント

ひとつまみの塩が甘じょっぱさのポイント。味が引き締まります!☆を塗る工程は手がバターでべったべたになりますが、おいしいラスクができるので頑張ってください(^_^;)

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しおりひめ
しおりひめ @cook_40066444
2011/09/12 13:47に公開
お料理大好き。 おいしくできたら嬉しい。 みんなが喜んでくれたらもっと嬉しい! そんな気持ちで毎日ご飯作りに励んでいます(*^o ^* )平成21年9月8日に生まれた愛息子は成長著しく早くも今年8歳になろうとしています!毎日もりもりご飯を食べてくれてママは嬉しい♪こんな私ですがどうぞよろしくお願いします(^∀^)
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