ツーンッとする卵豆腐

てる坊
てる坊 @cook_40026992

いつもの卵豆腐を少~しだけ変えてみました。
このレシピの生い立ち
普段は添付のタレだけで食べているんで、いつもより豪華?に変身してみました(*^^*)

ツーンッとする卵豆腐

いつもの卵豆腐を少~しだけ変えてみました。
このレシピの生い立ち
普段は添付のタレだけで食べているんで、いつもより豪華?に変身してみました(*^^*)

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材料

2人分
  1. 豆腐(市販のもの) 1個
  2. きゅうり 1/2本
  3. 少々
  4. すりゴマ 適量
  5. 刻み海苔 適量
  6. ワサビ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスして、塩でしんなりさせ、水気をきっておく。卵豆腐は一口大に切る。

  2. 2

    器に①を盛り、すりゴマ、刻み海苔、ワサビをのせ、添付されているタレをかける。

コツ・ポイント

卵豆腐が柔らかいんで、優しく優しく。

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