じゃがいもを擦りおろし、軽く水気を切ってから一つまみの塩を加える。それを、薄くバターを塗ったアルミホイルの上に厚さ５～１０mm程度に広げる。

1に半分に切ったミニトマトとスライスした玉ねぎを盛り付ける。その上からマヨネーズとケチャップを全体に掛け、さらにその上から全体に、とろけるチーズを散らす。

２を250度のオーブンで10～12分程度焼いて出来上がり！