キャベツを千切りにします。鍋に水を入れて沸騰させます。

そこにキャベツを入れて、塩(分量外)をひとつまみ入れる。芯がなくなるまで茹でる。

茹でたら、冷水で洗って熱をとって水を切る。キャベツと油を切ったツナを混ぜて塩コショウをして完成!!