月見にみたらしに☆やわらかもちもち団子

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
時間が経ってももちもちやわらか♪こねて茹でるだけの簡単手順で、花見団子に月見団子にみたらし団子に…と応用が効くお団子♪
このレシピの生い立ち
月見団子を作る際、時間が経ってもやわらかいままであるように考えて☆
月見にみたらしに☆やわらかもちもち団子
時間が経ってももちもちやわらか♪こねて茹でるだけの簡単手順で、花見団子に月見団子にみたらし団子に…と応用が効くお団子♪
このレシピの生い立ち
月見団子を作る際、時間が経ってもやわらかいままであるように考えて☆
作り方
- 1
全ての材料をボウル等でこね合わせ、耳たぶくらいの丸めやすい固さになったら一口サイズに丸める
- 2
水または湯を火にかけ沸騰したら、①を入れて浮かんでから2分程度を目安に茹でる
- 3
ざる等で水を切って粗熱を取って完成!好みできな粉等を追いがけしても◎
- 4
※シンプルにこのまま食べても、好みでアレンジしても☆
- 5
※わかりにくいですが、プレーン・さつま芋・栗の3色で、みたらし団子にしてみました☆
- 6
※和風パフェに使用してみました☆
- 7
※応用の花見団子(三色団子)はこちら→レシピID :18786889
- 8
※応用のハート団子はこちら→レシピID : 18019983
- 9
※応用のみたらし団子。みたらしのたれのレシピはこちら→レシピID : 19162315
- 10
☆2014.11.2つくれぽ10人話題入り、沢山の方に作って頂けて感謝!!
コツ・ポイント
白玉粉60gを白玉粉50g+上新粉10gにするとよりコシが出ます。
※小さいお子さんにあげるのは、各ご家庭の保護者の方の判断と見守りのもとでお願いします!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17697661











