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春キャベツとお肉de生春巻き
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春キャベツとお肉de生春巻き-レシピのメイン写真

春キャベツとお肉de生春巻き

こまきち
こまきち @cook_40046232

春キャベツとお肉を生春巻きで巻いただけ、脂っぽいお肉だって野菜と一緒だと大丈夫だし、なんといっても巻いたら食べやすい!
このレシピの生い立ち
先日母屋で焼き肉をした際に、余ったお肉を少し頂いたの。ちょっと油っぽいので...こんなことに(笑)

春キャベツとお肉を生春巻きで巻いただけ、脂っぽいお肉だって野菜と一緒だと大丈夫だし、なんといっても巻いたら食べやすい!
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先日母屋で焼き肉をした際に、余ったお肉を少し頂いたの。ちょっと油っぽいので...こんなことに(笑)

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こまきち
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春キャベツとお肉を生春巻きで巻いただけ、脂っぽいお肉だって野菜と一緒だと大丈夫だし、なんといっても巻いたら食べやすい!
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先日母屋で焼き肉をした際に、余ったお肉を少し頂いたの。ちょっと油っぽいので...こんなことに(笑)

春キャベツとお肉を生春巻きで巻いただけ、脂っぽいお肉だって野菜と一緒だと大丈夫だし、なんといっても巻いたら食べやすい!
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材料

2~3人前
  • 生春巻き 5枚
  • 牛肉 5切れ
  • 春キャベツ 1/4個
  • 黒ゴマソース(1030625) 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし耐熱容器にいれレンジで2分ちん!
    牛肉は焼いておく。

  2. 2

    生春巻きの皮をお湯にくぐらせておく。

  3. 3

    ②の上に①の具をおく。
    キャベツ→肉→黒ゴマソース→キャベツの順で巻きあげる。

  4. 4

    半分にカットし盛りつけて出来上がる。

コツ・ポイント

チン!したキャベツの千切りにカレー粉をまぶして巻いても美味しいよね♪♪

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こまきち
こまきち @cook_40046232
2010/02/27 01:40に公開
滋賀県に住むグータラ主婦です^^毎日の食事づくり大変ですよね~美味しいもの大好き、でも~そんなに料理得意じゃないし…。簡単に美味しく楽しみたい!!そんなこんなで、みなさんのレシピ参考にさせて頂ければと思ってますので宜しくお願いします m(__)m
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このレシピのキーワード

生春巻き 牛肉 キャベツ

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