お弁当にも!冷凍豆腐とみぶなのおいし煮♡

2018にゃんこ @cook_40065491
お弁当にもぐぅ~♪
冷凍庫から取り出したばかりでも可☆
あっという間にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつも冷凍庫にストックしたくなる冷凍豆腐!
簡単に上品な一品が出来上がりますよ☆
作り方
- 1
冷凍豆腐を食べやすい大きさに切って、水気を軽くしぼる。
- 2
熱したフライパンにだしとお水を適量加える。(冷凍豆腐からも水分が出ます)
- 3
2に冷凍豆腐を入れ、温まってきたころにみブナを入れる。
- 4
みぶながしんなりしたら出来上がりです。お好みでめんつゆと輪切り唐辛子を加えて下さい。
コツ・ポイント
冷凍庫から取り出したばかりの豆腐でも、お湯にくぐらせれば、包丁を入れれるかたさになります。
お子様が召し上がらない時は、輪切り唐辛子を加えると、お酒のおつまみにもなりますよ♪
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