おやつビスケット
家にある材料で、短時間かつ少ない洗い物で作れます。
このレシピの生い立ち
１歳の娘が手に持って食べやすいおやつを考えました。
作り方
- 1
材料をすべてビニール袋に入れて、しっかり混ぜる。まとまったら、袋の隅によせる。
-
- 2
なるべく、四角く整えてビニール袋の口を結ぶ。
冷蔵庫で休ませる。（30分くらい） -
- 3
オーブンを予熱する。
ビニール袋の結び目をほどき、上から麺棒で薄くのばす。
-
- 4
ビニール袋を切り開き、生地をカットする。
-
- 5
クッキングシートを４にかぶせ、ビニール袋とクッキングシートで生地をはさみ、ひっくり返す。ビニール袋を外し、クッキングシートを天板に載せ生地の間隔を少しあける。
-
- 6
オーブン180度で13分～14分焼く。網にのせて冷まし、出来上がり。
-
コツ・ポイント
すりおろしにんじんと水分の代わりに、野菜ジュースを使うとより簡単にできます。ゴマはお好みで黒ゴマでも。他にも青海苔や粉チーズ等加えると栄養価が上がり、食事にも良いと思います。
甘い方が良ければ、蜂蜜やジャムを加えても良いと思います。
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☆HMでスコーンのつもりがビスケット☆ ☆HMでスコーンのつもりがビスケット☆
ホットケーキミックスにピーナッツクリームを練りこんでチョコレートを挟んで焼いたらサクサク香ばしいビスケットになりました！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17697006
