人参ビスケット
人参嫌いも手が伸びる♡少ない材料で簡単に‼︎
このレシピの生い立ち
子供達のおやつに家にあった材料で簡単に作ってみました
作り方
- 1
人参をすりおろし、ホットケーキミックスと油を入れてよく混ぜる
- 2
1を麺棒などで薄く伸ばして食べやすいサイズに切り込みを入れる。好みでいりごまを振る
- 3
170度のオーブンで12分前後焼き、粗熱が取れたら切り込みに沿って手で割る。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使用しているので、生地は出来るだけ薄く伸ばしてください。薄く伸ばすとパリパリとした食感が楽しめます
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