甘辛かぼちゃのヨーグルト
レンバス @cook_40017626
ハチミツに醤油を加えた甘辛ソースがかぼちゃとヨーグルトにベストマッチ♪ごまとかぼちゃの種の食感と風味も◎♫
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るかぼちゃの甘辛漬けをとヨーグルトにトッピングしたところ美味しかったのでレシピアップしました。主人はこれにシナモンパウダーをたっぷりかけるのがお気に入り^^お好みでどうぞ♪
甘辛かぼちゃのヨーグルト
ハチミツに醤油を加えた甘辛ソースがかぼちゃとヨーグルトにベストマッチ♪ごまとかぼちゃの種の食感と風味も◎♫
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るかぼちゃの甘辛漬けをとヨーグルトにトッピングしたところ美味しかったのでレシピアップしました。主人はこれにシナモンパウダーをたっぷりかけるのがお気に入り^^お好みでどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは１㎝の角切りにして、耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをしてレンジ５００Wで約１分３０秒加熱します。
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- 2
ハチミツに醤油を加え混ぜます。
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- 3
ヨーグルトはヨーグルトの容器をそのまま使ってもOK。今回はガラスの器に入れました。
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- 4
３に１とごま、かぼちゃの種をトッピングし、２をお好みの量かけます。シナモンパウダーをかけても美味しいです♪
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コツ・ポイント
★レンジの加熱時間は調節してください。★ハチミツのほか、メープルシロップや黒蜜でも美味しいです。★かぼちゃの種はオーブントースターかフライパンで炒ると香ばしくなるのでおすすめです。かぼちゃの種がない場合はほかのナッツ類でもOKです。
つくれぽ
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