秋刀魚のくるくるステーキ♪ amamitu @cook_40059849 秋刀魚がお洒落なおもてなし料理に！！ソースも簡単に作れるょ♪このレシピの生い立ちただ焼くだけに飽きました（＾＾） もっと読む 秋刀魚がお洒落なおもてなし料理に！！ソースも簡単に作れるょ♪このレシピの生い立ちただ焼くだけに飽きました（＾＾） もっと読む 秋刀魚のくるくるステーキ♪ amamitu @cook_40059849 秋刀魚がお洒落なおもてなし料理に！！ソースも簡単に作れるょ♪このレシピの生い立ちただ焼くだけに飽きました（＾＾） もっと読む 秋刀魚がお洒落なおもてなし料理に！！ソースも簡単に作れるょ♪このレシピの生い立ちただ焼くだけに飽きました（＾＾） もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 秋刀魚 ４匹 生姜（すりおろし） 小１ ニンニク（すりおろし） 小１ 塩・胡椒 少々 ＜ソース＞ トマト 大２個 玉ねぎ（すりおろし） １/２個分 みりん 大１ 醤油 大１ 酒 大１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 秋刀魚を３枚に卸します。頭を落として、内蔵を取り、頭の方から骨に沿って、尻尾まで包丁をジグザグに大きく動かしてさばく。 2 大きな骨は取り除いて、流水で綺麗に洗ったら、きっちんぺーパーで拭き、塩・胡椒とニンニクと生姜を擦り込む。 3 クルクル～と巻いて、巻き終わりを爪楊枝で留める。フライパンに油をひき焼きます。半分以上焼けたら爪楊枝をはずしても大丈夫 4 爪楊枝を外して、巻き終わりの部分も焼けたら一旦取り出し、同じフライパンに種を取りザク切りにしたトマトをいれます。 5 その上から玉ねぎを摩り下ろし、少し炒めたら、他の調味料を加え少し煮詰めたら秋刀魚を戻し合わせて出来上がり～☆ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17700588 コピーしました！ amamitu @cook_40059849 2011/09/13 07:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 明るく楽しく元気に！ 毎日マイペースな暮らし♪ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 豆腐かに玉あんかけ 塩こんぶのツナレタス★動画あり★ ココナッツ クロカン ココ 春菊のチョレギサラダ とろろのとろとろスープ ✿オクラともやしのごま和え✿ 粉無し★ｷｬﾍﾞﾂと長芋のお好み焼き風 たっぷりコーンのクリームピザ☆ もやしの中華和え ルクエで幸せ＊簡単バナナケーキ Kibbet la2teen Kras かぼちゃの粒マスタード和え 甘辛かぼちゃのヨーグルト ズッキーニとプチトマトのパスタ☆ トマトとキムチのとろける円盤餃子 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17700588
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