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フルーツ缶とレーズンでサワードリンク
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フルーツ缶とレーズンでサワードリンク-レシピのメイン写真

フルーツ缶とレーズンでサワードリンク

おとはmammy
おとはmammy @cook_40077251

アプリコット缶とレーズンでサワードリンクを作ってみました。。
このレシピの生い立ち
サワーポットが当選したので、大好きなサワードリンクの新作に挑戦しました。

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フルーツ缶とレーズンでサワードリンク

おとはmammy
おとはmammy @cook_40077251

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材料

  • りんご酢 200cc
  • フルーツ缶(今回はアプリコット) 100gくらい
  • ノンコーティングレーズン 50gくらい
  • 砂糖、はちみつなど 好きな量
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作り方

  1. 1

    りんご酢、フルーツ、レーズンを容器に入れます。甘みを足す場合は最後に入れてください。

    • フルーツ缶とレーズンでサワードリンク作り方1写真
  2. 2

    仕込んですぐは、こんな感じです。

    • フルーツ缶とレーズンでサワードリンク作り方2写真
  3. 3

    一週間くらいでレーズンが膨らんでやわらかくなります。このころからが飲み頃(食べ頃)です。

    • フルーツ缶とレーズンでサワードリンク作り方3写真
  4. 4

    サワードリンクの他に、豆乳割りも健康的です。ヨーグルトみたいになるので朝食のデザート代わりにも。フルーツも刻んで食べましょう。

    • フルーツ缶とレーズンでサワードリンク作り方4写真

コツ・ポイント

甘みは飲むときに足してもいいと思います。フルーツは甘みの強いものの方が美味しく出来るようです。

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おとはmammy
おとはmammy @cook_40077251
2008/06/06 02:19に公開
一歳娘もちのママです。美味しいご飯作りの特訓中。なかなか時間がないのが悩みですが、娘が成長したら、”おうちカフェ”を一緒に楽しみたいな~。
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このレシピのキーワード

はちみつ レーズン フルーツ缶

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