簡単ラブリー♪もちもちやわらかハート団子
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
時間が経っても翌日になっても柔らかもちもちな簡単お団子生地で、プレゼントや手土産にもぴったりな可愛いハート型のお団子を♪
このレシピの生い立ち
以前ＵＰしたレシピID : 17697661をちょっとラブリーにアレンジしてみました☆
簡単ラブリー♪もちもちやわらかハート団子
時間が経っても翌日になっても柔らかもちもちな簡単お団子生地で、プレゼントや手土産にもぴったりな可愛いハート型のお団子を♪
このレシピの生い立ち
以前ＵＰしたレシピID : 17697661をちょっとラブリーにアレンジしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料を捏ね混ぜて、耳たぶ程度の柔らかさの生地にする
- 2
【1】を軽く丸めてから指で生地の片端をつまんでしずく型のような形にする
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- 3
【2】でつまんだのとは逆側(面積が広い方の端)に爪楊枝等で割れ目を入れる
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- 4
【3】を手で形を整えてハート型の成型が完成
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- 5
【4】を沸騰したお湯に入れ、浮かんでから2分程度を目安に茹で、水にあげてからザルで水気を切って完成
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- 6
※三色団子で、ハート団子verも☆
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コツ・ポイント
白玉粉60ｇを白玉粉50ｇ＋上新粉10ｇにするとよりコシが出ます。よりふわふわやわらかな食感がよければ白玉粉のみで作るのがオススメ。
豆腐は絹ごしがオススメで、基本粉：豆腐＝1：1ですが、耳たぶ程度の固さになるよう量を調節してください。
つくれぽ
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18019983
