スチームケースでブリと豆腐のイタリアン風
スチームケースに並べて加熱するだけ
簡単ウマウマ
このレシピの生い立ち
スチームケースにハマってます
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきる。そして食べやすい大きさに切る
- 2
ブリは塩をふって少し置いてキッチンペーパーで拭き４つに切る
- 3
キャベツは荒千切り、オクラはガクを取り塩で板ずりして４つ位に切る
ルクエにキャベツを敷き上にブリと豆腐を交互に並べる -
- 4
ブリの上にタイムを少々かける
レンジで５００ｗで４分加熱する -
- 5
ピザ用ソースをたっぷりかける
-
- 6
そしてとろけるスライス手でちぎって乗せる
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コツ・ポイント
スチームケースが無い場合は耐熱容器にラップをしてもＯＫ
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