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手間なし簡単★ココアのソフトクッキー
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手間なし簡単★ココアのソフトクッキー-レシピのメイン写真

手間なし簡単★ココアのソフトクッキー

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

ビニール袋1枚で生地ができる♪
手間なし、洗い物なしの簡単クッキー★
表面はサクッと、中はしっとり。
軽い口当たりです♪
このレシピの生い立ち
「何かおやつ!」と長男要求。
「ぼくも!」と次男便乗。
何にもないから、在り合わせのもので。
「今日のはまぁまぁ?」
「ううん、まぁまぁじゃない」
「めっちゃ美味しい!最高!」
そして奪い合いの兄弟ゲンカ勃発(笑)
せっかくなので備忘録にw

ビニール袋1枚で生地ができる♪
手間なし、洗い物なしの簡単クッキー★
表面はサクッと、中はしっとり。
軽い口当たりです♪
このレシピの生い立ち
「何かおやつ!」と長男要求。
「ぼくも!」と次男便乗。
何にもないから、在り合わせのもので。
「今日のはまぁまぁ?」
「ううん、まぁまぁじゃない」
「めっちゃ美味しい!最高!」
そして奪い合いの兄弟ゲンカ勃発(笑)
せっかくなので備忘録にw

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

ビニール袋1枚で生地ができる♪
手間なし、洗い物なしの簡単クッキー★
表面はサクッと、中はしっとり。
軽い口当たりです♪
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「何かおやつ!」と長男要求。
「ぼくも!」と次男便乗。
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「めっちゃ美味しい!最高!」
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材料

  • 薄力粉 60g
  • 片栗粉 20g
  • ベーキングパウダー 2g
  • ピュアココア 5g
  • 砂糖 35g
  • マーガリン 45g
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作り方

  1. 1

    器にビニール袋を被せ、デジタルスケールの上に乗せてスイッチON。

  2. 2

    材料を上から順に計測しながら袋に入れていく。

    ※その都度、メモリを0(ゼロ)に合わせて下さい。

  3. 3

    袋の口を閉じ、袋の上から揉むようにして材料をよく混ぜ合わせる。
    初めのうちは粉っぽいですが、次第になじんでまとまります。

  4. 4

    生地がひとまとまりになり、材料が均一になじんだら、袋の上から平らなもので押さえて生地を伸ばす。

  5. 5

    3~5mm厚ほどに伸ばし、好みの型で抜いていく。

    ナイフなどで切り分けても。また、棒状にして切り分けてもOK。

  6. 6

    オーブントースターで焼く。

    860wのトースターで8分ほど焼いています。お使いの機種によって焼き時間を加減して下さい。

コツ・ポイント

材料を入れる順は特に決まっていないので、どれから入れてもOKです。

材料をよく揉み混ぜて、生地を均一になじませてください。

厚めにすると、より中がしっとりします。
薄めにするとサクサク感がUPします。

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
2015/02/23 10:41に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 片栗粉 薄力粉

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