きのこ味噌で☆ダブルきのこ焼きおにぎり

ノンノンたん
ノンノンたん @cook_40037177

きのこと味噌のかおりが香ばしい焼きおにぎりです☆朝食やお弁当、飲み会のシメなどにいかがですか?きのこ一杯入ってます(笑)

このレシピの生い立ち
ダイエット目的のきのこのそぼろで、美味しい焼きおにぎりを♪

きのこ味噌で☆ダブルきのこ焼きおにぎり

きのこと味噌のかおりが香ばしい焼きおにぎりです☆朝食やお弁当、飲み会のシメなどにいかがですか?きのこ一杯入ってます(笑)

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ダイエット目的のきのこのそぼろで、美味しい焼きおにぎりを♪

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材料

1人分
  1. ごはん 150g
  2. きのこそぼろ(ID:17661826 大さじ1位
  3. 味噌 少々
  4. ネギ お好みで
  5. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ID:17661826のきのこそぼろときのこ味噌を使っています。作っておけば、すぐ出来ますよ☆

  2. 2

    ごはんにきのこそぼろを混ぜ込む。お好み量で良いです。二つに分けておにぎりを作ります。

  3. 3

    ②をフライパンに乗せ両面をこんがり焼きます。味噌をつけるとすぐ焦げるので、先におにぎりだけを焼いておくと良いですよ☆

  4. 4

    両面が焼けたら、上の面にまずきのこ味噌を広げます。

  5. 5

    味噌の面を下にひっくり返して、焼いている間にもう片方の面にもきのこ味噌を塗ります。後で乗せた面も焼きます。

  6. 6

    味噌が両面こんがり焼けたら出来上がりです~♪焼いている時に味噌ときのこのにおいがしてきたら返すと良いでしょう♪

  7. 7

    お好みでネギを味噌に混ぜ込んだり、仕上げに七味を振ってくださいね☆

  8. 8

    きのこ味噌をぬらずに、粉チーズを両面に振って焼いたものもおいしいですよ☆チーズカリカリ(^^)

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンでない場合は、オイルをしいてくださいね♪

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ノンノンたん
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小学生の頃は、母に「1人の時に火を使ってはだめ」と言われ、インスタントラーメンも作れなかった私ですが、中学生になって1人の時も料理していい許可をもらい、そこからすごい勢いでいろんなものを作るようになりました。あれから数えたくないほどの年月が経ちましたが、腕前は人並み程度です(>_<)日々努力はしていますが・・・
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