作り方
- 1
梅干の種を取り除き、細かく包丁でたたく。
- 2
鶏肉は皮を取り、
一口大の大きさに
切る。 - 3
フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。
- 4
鶏肉はいったん取り出し、1の梅を塗り、その上から大葉とチーズをのせてトースターで2~3分焼く
- 5
チーズにほんのり焼き色がつけばお皿の盛り完成です♪
コツ・ポイント
フライパンで鶏肉を焼くとき、後からトースターでも焼くので焼きすぎに注意してください。
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