パイシートを2枚重ねて解凍する。

ヨーグルトはザルにクッキングペーパーをしいて30分ほど水切りする。

パイシートを型の大きさに伸ばし、型に入れて、200℃のオーブンで10分、から焼きする。

かぼちゃは5ミリの1口大にカット。
ほうれん草は３～４ｃｍにカット。
ベーコンは１ｃｍ幅にカット。

フライパンにオリーブオイルをいれ、３を炒める。

ボールに水切りしたヨーグルト、生クリーム、牛乳を入れよくまぜる。
卵、ピザチーズを加え混ぜる。

空焼きしたパイの上に、４を広げて、うえから５をかけて、
２００℃のオーブンで２０分焼く。