我が家の肉だんご☆（鍋の具）
ステルトミチル @cook_40074670
どんな味の鍋にも相性ばっちり♪
豚挽き肉を使って簡単に出来る肉だんごです！
このレシピの生い立ち
ギョウザの入った鍋のレシピを見ていたけど、急だったのでギョウザの皮がない！
ということで、肉だんごにしてそのまま入れてみました。
豚挽き肉を使って、揚げたり、焼いたりしないあっさりした夕飯のおかずが食べたかったんです☆
我が家の肉だんご☆（鍋の具）
どんな味の鍋にも相性ばっちり♪
豚挽き肉を使って簡単に出来る肉だんごです！
このレシピの生い立ち
ギョウザの入った鍋のレシピを見ていたけど、急だったのでギョウザの皮がない！
ということで、肉だんごにしてそのまま入れてみました。
豚挽き肉を使って、揚げたり、焼いたりしないあっさりした夕飯のおかずが食べたかったんです☆
作り方
- 1
長ねぎをみじん切りにします。
全ての材料をボウルに入れて、手でねばりが出るまでよく混ぜ合わせます。 - 2
鍋にお好みの味のスープを入れて、沸騰させます。沸騰したら酒（分量外）を少々入れます。
- 3
2のスープの中に1を食べやすい大きさに丸めながら入れて沸騰させ、アクが出ればアクをとります。
- 4
お好きな材料（豆腐、白菜、ねぎなど）を入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
特にポイントはありません（笑）
お好きな野菜（にんじんなど）をみじん切りにして入れてもおいしいかもしれませんね☆
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