ネギを洗って、スミを切り落とし、好きなサイズに切ります。おすすめは5センチ～10センチに大きく！

ホイルに切ったネギをのせ、マイタケ・モヤシをほぐして乗せ、オリーブオイル・岩塩もふりかけます。

ホイルで包んだ材料をフライパンorオーブントースターで焼くだけの放置プレイ。（写真はややコゲた例）

熱加減にもよりますが5～10分で、できあがり！アツアツ＆トロトロのネギは甘～い！マイタケも相性バツグン。